Schweizer Bundespolitik, quellengebunden und politisch neutral.
ArchivDieser Beitrag steht im Archiv und ist nicht mehr Teil des aktuellen Journals.
Bericht·Soziales und Gesundheit·Dokumentenbefund
In den Bio Crevetten Jumbo 120 g und Bio Crevetten Cocktail 150 g der Marke Coop Naturaplan wurden Salmonellen nachgewiesen. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) empfiehlt, die betroffenen Produkte nicht zu konsumieren. Coop hat sie umgehend aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet.
Salmonellen sind Bakterien, die bei Menschen und Tieren Krankheiten auslösen (zoonotische Erreger). Beim Menschen können innerhalb von 6 bis 72 Stunden nach dem Verzehr Fieber und Verdauungsbeschwerden wie Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen auftreten.