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Bericht·Energie, Umwelt, Versorgung·Dokumentenbefund

PFAS-Belastung von Lebensmitteln aus verschiedenen Produktionsmethoden: wann kommt die Transparenz?

· Bundesklar Redaktion

Auf meine Frage 26.7487 schreibt der Bundesrat, aufgrund des Studiendesigns müsse noch geprüft werden, ob eine repräsentative Aussage zur PFAS-Belastung in Lebensmitteln aus unterschiedlichen landwirtschaftlichen Produktionsmethoden möglich sei. - Warum wurde die Studie nicht von Anfang an entsprechend konzipiert? - Wie sollen Konsument:innen mit ihrem Kaufverhalten das Angebot steuern, wenn keine Transparenz über die Belastung von Lebensmitteln aus unterschiedlichen Produktionsmethoden besteht?

Quellen

  1. PFAS-Belastung von Lebensmitteln aus verschiedenen Produktionsmethoden: wann kommt die Transparenz?