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Compte rendu·Energie, Umwelt, Versorgung·Constat documentaire
Contamination des denrées alimentaires par les PFAS selon les méthodes de production : quand la transparence viendra-t-elle ?
Dans sa réponse à ma question 26.7487, le Conseil fédéral écrit que, compte tenu de la conception de l’étude, il faut encore examiner s’il est possible de tirer des conclusions représentatives sur la contamination par les PFAS des denrées alimentaires issues de différentes méthodes de production agricole. - Pourquoi l’étude n’a-t-elle pas été conçue ainsi dès le départ ? - Comment les consommatrices et les consommateurs peuvent-ils orienter l’offre par leur comportement d’achat, s’il n’existe pas de transparence sur la contamination des denrées alimentaires issues de différentes méthodes de production ?